EMPRESA CATÁLOGO NOVEDADES CONTACTO

 

 

D.O. MONTERREY

 

ALMA DE BLANCO

VARIEDADES: Vino Blanco Joven 100% Godello


GRADO ALCOHÓLICO: 13,5 % vol.


BODEGA: Pazo das Tapias


TEMPERATURA DE SERVICIO: 10ºC-12ºC.


NOTAS DE CATA:
Color amarillo pálido con irrisaciones verdosas, limpio y con reflejos brillantes. Aroma de muy buena franqueza y calidad donde aparecen aromas de frutas tropicales con recuerdos florales. La estructura en boca oscila entre ligero y media intensidad, sedoso con una excelente harmonía y acidez. Muy agradable y elegante postgusto.


MARIDAJE: Carnes plancha, arroces, pescado, marisco y algas.


PREMIOS:
- Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas 2007
- Baco de Plata 2007 de la Unión Española de Catadores
- Trofeo Excelencia "Les Citadelles du Vin"
- Acio de Plata en la Cata Oficial de la Xunta de Galicia 200

ALMA DE TINTO

VARIEDADES: Vino Tinto Joven 100% Mencía.


GRADO ALCOHÓLICO: 13 % vol.


BODEGA: Pazo das Tapias.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 14ºC-16ºC.


NOTAS DE CATA:
Intenso color rojo, muy limpio y brillante. Aroma muy franco e intenso a frutas rojas. En boca es fresco, muy sabroso, con un elegante postgusto.


MARIDAJE: Carnes plancha, asados, guisos y quesos.


PREMIOS:
- Mejor Vino Tinto Gallego Unión de Sumillers de Euskadi Junio 2